Kreativitas Lince Sulastri: Membangun Usaha Camilan Sehat dari Dapur Rumahan di Bandung

Di tengah pandemi Covid-19 yang melanda, muncul berbagai inovasi dalam dunia kuliner, salah satunya dari Lince Sulastri, seorang pengusaha muda asal Kota Bandung. Dengan kesadaran yang meningkat akan pentingnya makanan sehat, Lince memutuskan untuk memanfaatkan kesempatan ini dengan menciptakan camilan yang bukan hanya lezat, tetapi juga lebih bermanfaat bagi kesehatan. Tahun 2022 menandai lahirnya 'Sahate', sebuah merek camilan yang mengedepankan kualitas bahan dan inovasi.

Menggunakan beras sebagai bahan dasar, Lince berhasil mengembangkan beragam produk keripik dan kue kering yang gluten-free dan rendah gula. Kelezatan dari camilan ini, yang tetap menjunjung cita rasa gurih dan renyah, membuatnya perlahan dikenal oleh masyarakat luas, dengan pelanggan setia yang semakin bertambah seiring waktu. Tentu saja, perjalanan Lince dalam membangun usaha ini tidaklah mudah; ia menyadari bahwa faktor keberhasilan tidak hanya terletak pada rasa, melainkan juga penguasaan pasar dan jaringan yang kuat.

Melihat pentingnya pengetahuan dan jejaring di dunia UMKM, Lince mulai bergabung dengan LinkUMKM BRI pada tahun 2024. Platform ini menjadi sarana untuk berinteraksi dan belajar dari pelaku usaha lain, serta membantunya menggali potensi pasar yang sebelumnya belum terpikirkan. Berkat pelatihan dan pendampingan yang diberikan, Lince mampu memperbaiki berbagai aspek dalam usahanya, mulai dari kualitas produk hingga strategi pemasaran yang lebih efektif.

Pemanfaatan teknologi juga menjadi bagian penting dalam keterampilan bisnis Lince. Dengan menggunakan sistem transaksi QRIS BRI, ia menikmati kemudahan dalam bertransaksi, yang menghilangkan kerepotan mencari uang kembalian. Lince berharap, usahanya dapat memberikan dampak positif tidak hanya bagi perekonomian keluarganya, tetapi juga bagi masyarakat sekitar Blitar, serta memperluas pengenalan merek 'Sahate' ke berbagai wilayah.