- UMKM Ria Barokah telah berhasil bertransformasi dari usaha musiman menjadi bisnis kuliner yang beragam.
- Jufriyah mendapatkan dukungan dari BRI untuk pengembangan usaha dan sertifikasi produk.
- Tepung Fried Chicken Ria Barokah menjadi salah satu produk unggulan dengan cita rasa gurih.
PT Bank Rakyat Indonesia (Persero) Tbk telah berperan aktif dalam pengembangan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Indonesia, dengan misi untuk memperkuat kapasitas usaha dan memperluas akses pasar bagi para pelaku usaha. Salah satu contoh konkret dari keberhasilan inisiatif ini dapat dilihat pada usaha kuliner Ria Barokah yang dimiliki oleh Jufriyah, seorang ibu rumah tangga yang berasal dari Kota Serang, Banten.
Awalnya, usaha Ria Barokah berfokus pada produksi peyek yang hanya dilakukan secara musiman menjelang Hari Raya Idulfitri. Namun, seiring berjalannya waktu dan didorong oleh keinginan untuk meningkatkan pendapatan keluarga, Jufriyah mengambil langkah berani dengan mendaftarkan usahanya untuk mendapatkan Nomor Induk Berusaha (NIB) dan sertifikasi halal. Langkah ini tidak hanya meningkatkan reputasi produk, tetapi juga membuka peluang pasar yang lebih luas.
Kini, Ria Barokah tidak hanya dikenal dengan peyek, tetapi juga telah meluncurkan beragam produk kuliner lainnya yang inovatif, seperti tepung ayam goreng, kulit ayam crispy, hingga paket nasi kotak ayam goreng dengan harga yang terjangkau. Salah satu produk unggulan yang berhasil menarik perhatian konsumen adalah Tepung Fried Chicken Ria Barokah yang menawarkan cita rasa gurih dan multifungsi untuk berbagai olahan. Produk ini dapat digunakan tidak hanya untuk ayam goreng tetapi juga untuk kulit ayam crispy, jamur, tempe, dan aneka gorengan lainnya.
Jufriyah mengaku bahwa perkenalan terhadap LinkUMKM melalui Rumah BUMN BRI Serang sangat membantu usahanya tumbuh. Dengan dukungan ini, Jufriyah berharap usahanya akan semakin berkembang dan mampu memberikan manfaat bagi masyarakat sekitar, serta berkontribusi pada perekonomian lokal. Melalui dedikasi dan inovasi yang dilakukan, usaha kuliner Ria Barokah menjadi salah satu contoh nyata pelaku UMKM yang sukses menjalani transformasi dan beradaptasi di tengah tantangan zaman.