Warung Mak Uti: Surga Ikan Kali di Srengat yang Menarik Perhatian Wisatawan Mancanegara
Warung Mak Uti, yang terletak di Tambangan Selokajang, Srengat, menjadi salah satu destinasi kuliner unik di wilayah ini, terkenal dengan masakan iwak kali (ikan sungai). Meskipun lokasinya tersembunyi, warung ini berhasil menarik pengunjung dari berbagai daerah, termasuk Kediri, Jombang, dan Blitar, serta wisatawan mancanegara dari Prancis, Jordania, dan Australia.
Suharti, pemilik warung berusia 47 tahun, mengelola semua menu secara mandiri tanpa bantuan pegawai. Dikelilingi pohon jati dan berada di pinggiran Sungai Brantas, suasana Warung Mak Uti terasa asri dan nyaman bagi pengunjung. “Kami jualan prasmanan dengan harga terjangkau, mungkin itu yang membuat pelanggan selalu kembali,” jelas Suharti, yang memulai usaha ini sejak 2019.
Menu andalan warung ini mencakup iwak kali goreng dan lodeh, bersama dengan berbagai olahan seperti udang, lele, serta nasi ampok dan sayur rumahan. Warung ini bermula dari ide sederhana untuk menyediakan makanan bagi para pekerja tambang pasir, sebelum akhirnya berkembang menjadi lokasi favorit bagi banyak orang. Suharti mengingat tantangan berpindah lokasi akibat banjir, kini warungnya lebih aman meski tetap berdekatan dengan tambangan.
